Gelato allo yogurt

5 CommentsOn the Spotlight


I gelati alla panna iniziavamo a stancarmi: un po’ troppo pesanti… E così mi sono detta: “E perché non provare a sostituire la panna con lo yogurt???”! (Sì, lo so, anche tra e me parlo come un libro di cucina, con i verbi all’infinito… Che ci posso fare???). L’ho fatto…

500 g di frutta, tra albicocche e pesche
5 cucchiai di zucchero di canna
300 g di yogurt greco
3 cucchiai di yogurt bianco intero

Frullare tutto, mettere tutto nella gelatiera, azionare e via, verso nuove avventure!!!!

5 Comments

  1. cannella

    Provo subitissimo con versione alle creme, per via dell’allergia alla frutta.’Sto gelato mi attizza ma pensavo di vedere taaaaanti pacchetti stamattina…lo stai facendo apposta?????O devo iscriverti al programma di “Cannella’s Enterprises” per farti vedere cosa sono dei VERI TOUR DE FORCE AI SALDI????

  2. Sigrid

    Senti Pip, perché non facciamo una joint venture a fin di (ri)creare un gelato al caramello salato??? mmmm????? ;-))

  3. Piperita

    @Cannella: oggi mi ci impegno!!!
    Un cappellino della Upim vale???
    ;-DDD

    @Cenzina: joint-venture accettata!!! E’ uno dei gelati più buoni che abbia mai assaggiato!!!

  4. bcinfrance

    Your blog looks beautiful, I’m sorry I can’t read it! I know good gelato when I see it, though!

  5. GrowItGreen

    I love gelato, but it is difficult to find a shop that makes it in my small town in S.C. so, I have to make it myself when I get a craving. I appreciate all of the recipes I can get my hands on. Check out this “cool” article about gelato at http://www.foodista.com

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