Rivelazione!

Questa mattina, girando qua e là per i miei blog preferiti (all made in USA), ho avuto una rivelazione: questo blog si prende troppo sul serio!Voi starete pensando: “Ma sei scema???”E invece no! Cioè, normalmente sì, ma in questo caso no…Nella realtà reale, non virtuale, io sono così, così e così (a quanto pare nel

Frullato di mango

Per iniziare bene la giornata!Da realizzare solo con manghi maturi, se no non ne vale nemmeno la pena! 1 mango3 cucchiai di yogurt biancolatte q.b. Sbucciare e gettare il nocciolo del mango. Frullare con gli altri ingredienti. Bere.

USA (e getta)

Non sono una grandissima sostenitrice degli USA, sia come politica, sia come meta di viaggi, sia come letteratura (ho dei seri problemi con la letteratura statunitense: i loro libri di respingono!!! Anche Hemingway!), sia come cultura di massa…Ci sono delle cose però senza le quali non riuscirei a sopravvivere: le serie tv (lo so, sono

Sympathy for the Devil, Jerrilyn Farmer

Visto che vengo spesso additata come snob da quando ho 15 anni (e la cosa a me è sempre parsa solo e unicamente un complimento!!!), inizierò con una delle mie autrici di food fiction preferite, Jerrilyn Farmer, introvabile in Italia e disponibile solo nella versione inglese, acquistabile in Internet (più snob di così, si muore!!!

Il circolo PIPwick

Onestamente parlando, i post che avevo creato quando la temperatura esterna era ancora vivibile stanno iniziando a scarseggiare. E tutto ciò che la Piperita riesce a cucinare in questi giorni è prosciutto e melone, e il melone lo fa pure tagliare al francese!!!Da oggi ha inizio il mio personale Circolo PIPwick, ovvero una carrelata su

Meme odoroso

Raccolgo con gioia la geniale idea di Kat! E l’ho fatto fare pure al Francese! 1. Quale odore di cucina preferivi quando eri bambino/a? Pip: Il profumo delle cipolle soffritte fino a diventare nere che mio nonno faceva per condire il riso bollito: cibo semplice ma indimenticabile…Francese: I croissant caldi della colazione 2 – Quali

Syllabub

In Inghilterra sono sempre stata alla larga da questo dessert, chissà perché… Non mi attiravano la consistenza, il colore, l’aspetto in generale. Adesso che a Milano fa molto caldo e che penso con nostalgia a quelle belle estati inglesi, dove al massimo per due giorni, e ad agosto, si superavano i 26° C, beh, mi

Un torta per Antonio e Ann

Antonio Tombolini, detto il vulcanico Tombolini, in questi giorni era a Milano e così ho pensato, beh, perché non incontrarci per un caffè o un aperitivo. E lui mi ha subito invitata a cena con la sua socia nella Simplicissum Book Farm, Ann Bises.Io sono fatta tutta strana e non riesco ad andare a cena

Panna cotta allo yogurt, miele e lamponi

Ovvero come cucinare partendo da Martha Stewart, passando per Clotilde e finendo con “The Piperita’s Touch“! Sono partita dalla ricetta di Martha, per la quale, per una volta, pensavo di avere tutti gli ingredienti. Ma invece no, mi mancava la base: no, non la panna, non lo yogurt e nemmeno il miele, ma LA GELATINA!