L’ho ricevuto! Graditissimo!La sorteggiata che mi ha mandato questo bellissimo pacco pieno di goodies è stata Kjaretta de Il Pranzo di Babette!Oltre al bel libro (Noodles – I primi asiatici, edizioni Gribaudo), a un pacchetto di noodles, anche dei favolosi baci di dama e dei biscottini al mais e uvetta fatti dalla Kjaretta con le
Questo fine settimana siamo andati a trovare i miei cugini che vivono a Zurigo. Questo fine settimana a Zurigo sono caduti 60 centimetri di neve! Sabato ci siamo fatti un giretto in centro e siamo andati a bere qualcosa di caldo al Cafè Felix, uno dei più antichi di Zurigo. Appena entri sei sopraffatto da
… e lo si vede anche dai posti che il Grima sceglie per dormire…
Ho un’insana passione (un’altra, tanto per cambiare…) per il Coleslaw: quando inizio ne mangerei a chili! Ed era quello che succedeva quando vivevamo in Inghilterra… Lasciata la perfida Albione l’ho un po’ dimenticato, anche perché nella nostra Italia è introvabile già pronto. Così, presa da una delle mie solite voglie (vedi il post sui muffin
Oggi a La prova del cuoco c’era come ospite Claudio Sadler: l’incubo si è avverato… Hanno ceduto proprio tutti…
Al mercato ho trovato delle belle bietole (o coste, come le chiamiamo nel varesotto), piccole, saporite e belle verdi. Dopo aver cucinato la solita pasta cinese con bietole, pancetta e salsa di ostriche (un giorno scriverò anche di questa), me ne erano rimasti ben tre cespi. Che fare? Bollite, con un po’ di olio e
Andando per food blog in un grigio e deprimente pomeriggio milanese, mi sono imbattuta in questo post che ha decisamente risollevato il mio morale!Diary of a Mad Food Blogger
Aderendo al meme di Cuochi di carta, ecco la mia “scrivania”…Beh, non è proprio una scrivania… E’ che da quando mi sono messa wireless, non resisto alla tentazione del divano come ufficio! E questa mattina mi tocca la contabilità…Anche perchè la scrivania al momento è un po’ un deposito…
Ieri avevo voglia di cioccolato… Un’irrefrenabile voglia di cioccolato!E così, ispirata dalla Dark Chocolate Fudge Layer Cake of Love di Coconut&Lime (grazie Rachel!), ecco la mia versione, un po’ riveduta… Per le torte3 uova a temperatura ambiente320 g di farina260 g di zucchero180 g di zucchero di canna260 ml di latte freddo210 g di burro
Ecco cosa fa il mio micio mentre cucino: mi guarda con aria sorniona!!! Anche se la maggior parte del tempo se la dorme alla grande!