Lasagne verdi con spada affumicato e pomodorini
Anni fa alla rivista Anna allegavano una volta al mese (o una volta la settimana, non ricordo…) dei pratici opuscoli monotematici “Anna in cucina”: Cioccolato, Piatti freddi, Pasta, Dolci… Per anni sono stati una specie di bibbia per me: ricette semplici, gustose, ma di effetto.L’opuscolo che mi ha ispirato queste lasagne (che ho variato minimamente)